ช็อคโกแลตมีประโยชน์ ไม่ได้ทำให้อ้วนอย่างเดียวเท่านั้น

พูดถึงช็อคโกแลต หลายคนคงนึกไปถึงรสชาติอันหอมหวานของมัน
ไม่น่าแปลกที่มันจะกลายเป็นขนมสุดโปรดของใครหลายคน
ซึ่งมันก็มีประโยชน์อยู่ในตัวด้วยเช่นกัน

หากจะนึกถึงการรับประทานช็อคโกแลต
ส่วนใหญ่คงจะมองกันว่ามันเป็นสาเหตุที่ทำให้อ้วน
นั่นก็จริงส่วนหนึ่งถ้าหากว่ามีการบริโภคมากจนเกินไป
แต่อันที่จริงแล้วช็อคโกแลตมันก็มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยเช่นกัน
มาดูกันเลยดีกว่าว่ามันจะส่งผลดีอย่างไรกันบ้าง

ช็อคโกแลตนั้นมีสารแอนต้อ็อกซิแดนท์จากผงโกโก้
ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามันช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
จึงมีประโยชน์อย่างมากในด้านการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บมากมาย
ขณะที่ในด้านอารมณ์นั้น ช็อคโกแลตก็จะช่วยให้เราเครียดน้อยลง
ด้วยกรดอะมิโนทริปโตฟานที่มีอยู่ในผงโกโก้ ถ้าลองสังเกตกันดีๆ
หลังจากที่เราบริโภคช็อคโกแลตเข้าไป เราจะมีความรู้สึกผ่อนคลาย
และอารมณ์ดีขึ้นมาในทันที

นอกเหนือไปจากช่วยให้เราผ่อนคลายแล้ว
ช็อคโกแลตยังทำให้ความจำของเราดีขึ้นได้อีกด้วย
นั่นเพราะว่ามันมีสารฟลาวานอลส์ที่ช่วยกระตุ้นให้การไหลเวียนเลือดในสมองทำง
านได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ขณะที่นักดื่มที่ชอบเมาค้างกันอยู่บ่อยๆ
การดื่มช็อคโกแลตร้อนๆ ก็สามารถช่วยให้อาการเมาค้างทุเลาลงได้อีกด้วย

ด้านความสวยความงาม ช็อคโกแลตก็มีประโยชน์ไม่น้อยเลย
ด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่จะช่วยให้ผิวพรรณมีความชุ่มชื้นมากขึ้น
รวมถึงช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีขึ้นด้วยเช่นกัน

ช็อคโกแลตยังถูกวิจัยมาแล้วว่าสามารถช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้
ขณะเดียวกันก็ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจได้อีกด้วย
นี่คือประโยชน์ที่จะทำให้ร่างกายของเราสมบูรณ์แข็งแรงในระยะยาว
เพียงแค่บริโภคช็อคโกแลตอย่างถูกต้องสม่ำเสมอเท่านั้น

ด้วยประโยชน์ที่มากมายขนาดนี้
เราอาจมีคำถามว่าเราควรบริโภคช็อคโกแลตชนิดไหนถึงจะดี
คำตอบก็คือดาร์กช็อคโกแลตจะดีที่สุด เพราะมันมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
รวมไปถึงแร่ธาตุต่างๆ มากมาย
โดยดาร์กช็อคโกแลตนั้นจะมีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันค่อนข้างน้อย
จึงไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่างกายของเรามากนัก

นี่ก็คือการแนะนำถึงประโยชน์ต่างๆ ของช็อคโกแลต
จะเห็นได้ว่ามันไม่ได้มีเพียงแค่รสชาติถูกปากใครต่อใครเท่านั้น
แต่มันยังมากด้วยประโยชน์อีกด้วย
แต่การที่จะดึงเอาประโยชน์ของมันมาได้อย่างเต็มที่หรือไม่
ก็อยู่ที่ตัวของผู้บริโภคเองในการเลือกรับประทานช็อคโกแลตอย่างถูกต้องและเหม
าะสม

ขอให้มีความสุขไปกับการรับประทานช็อคโกแลตกันต่อไป

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *